Freitag, 15. März 2013

Avocado Brotaufstrich

1 Avocado
50g Ziegenfrischkäse(Natur)
50ml Schlagsahne
frisch gepresster zitronensaft(1/2Zitrone)
Meersalz und Pfeffer(nach Geschmack)
Rote zwiebeln oder Knoblauch(Optionell)



Zubereitung Köstlicher Avocado Aufstrich:

Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch herauslösen und mit Zitronensaft beträufeln (Avocado bräunt schnell).
Die Masse in einen Mixer geben und mit den restlichen Zutaten  kurz pürieren.
Mit Salz und Pferffern würzen.
Zwiebeln oder Knoblauch in kleine würfel schneiden und dazugeben.Fertig!

Guten Appetit!






3 Kommentare: